秋王柿
秋王柿とは
秋王柿は、「富有柿」と「太秋柿」の交配で誕生した福岡県オリジナルの甘柿です。
品種名は「福岡K1号」で、年に1度の花から実りの間に、受粉と選別を繰り返し、10年もの歳月をかけてつくられ、平成24年に品種登録された柿の新品種です。
【秋王柿】で商標登録を行い平成27年10月に販売が開始されました。甘柿では世界初となる種がほとんどない新品種。
食べごたえのある大玉で、鮮やかな橙赤色の鮮やかな品格のある見た目親ゆずりのサクサクとした食感で糖度も高く、食味が良い種がほとんどないので食べやすく、様々な切り方や食べ方ができるまさに「秋の王様」の名前にふさわしい甘柿です。
旬のカレンダー
| 10月 | 11月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
